Cosa possono mangiare i pazienti con problemi renali?

Cosa possono mangiare i pazienti con problemi renali? ——Argomenti caldi e linee guida dietetiche negli ultimi 10 giorni

Recentemente, i problemi dietetici dei pazienti con malattie renali sono diventati ancora una volta al centro di accese discussioni su Internet. Con il miglioramento della consapevolezza sanitaria, sempre più pazienti e familiari prestano attenzione a come ritardare la progressione della malattia attraverso una dieta scientifica. Questo articolo combinerà i contenuti più interessanti degli ultimi 10 giorni su Internet per fornire consigli dietetici strutturati per i pazienti con malattie renali.

1. Analisi dei temi caldi sull'intera rete

Secondo i dati di monitoraggio, il volume di ricerca delle seguenti parole chiave è aumentato notevolmente negli ultimi 10 giorni:

2. Principi dietetici fondamentali

Secondo l’ultima versione delle “Linee guida cinesi per il trattamento nutrizionale della malattia renale cronica”, i pazienti devono prestare attenzione a:

3. Elenco di raccomandazioni alimentari specifiche

Sulla base dei consigli dei nutrizionisti clinici, sono state compilate le seguenti opzioni alimentari sicure:

4. Domande e risposte importanti selezionate

In risposta alle recenti domande frequenti dei netizen, gli esperti hanno dato i seguenti suggerimenti:

D: Le persone con malattie renali possono bere latte di soia?
R: I pazienti nella fase iniziale possono bere una quantità adeguata (200 ml al giorno), ma dopo la fase 3 è necessario un controllo rigoroso poiché le proteine della soia continueranno ad aumentare il carico sui reni.

D: Gli alimenti sostitutivi dello zucchero sono sicuri?
R: Si consiglia di scegliere dolcificanti naturali (come la stevia) ed evitare bevande gassate contenenti acido fosforico. Studi recenti hanno dimostrato che i sostituti artificiali dello zucchero possono modificare la flora intestinale.

D: Come scegliere quando cenare fuori?
R: La priorità è data ai metodi di cottura a vapore e bollitura e i pasti senza salse devono essere preparati separatamente. La recentemente popolare "insalata leggera" deve diffidare delle verdure ad alto contenuto di potassio.

5. Adeguamenti della dieta durante periodi speciali

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata al clima caldo in estate:

6. Ultime tendenze della ricerca

Secondo una ricerca pubblicata su Frontiers in Nutrition pubblicata a giugno:
1. Un consumo moderato di acidi grassi omega-3 (pesce di acque profonde due volte a settimana) può ritardare il declino della funzionalità renale
2. L'integrazione di vitamina D deve essere adattata individualmente in base ai livelli di calcio nel sangue.
3. Nuovi alimenti di base a basso contenuto proteico possono migliorare lo stato nutrizionale dei pazienti

Ricordo caldo:Questo articolo è solo di riferimento. Piani dietetici specifici devono essere sviluppati previa valutazione da parte del medico curante e del nutrizionista clinico. La "dieta speciale per le malattie renali" recentemente diffusa su Internet non è verificata scientificamente, quindi per favore non provatela alla cieca.